Палео, пескарианска, веганска, вегетарианска, кетогенна. Ако сте изследвали здравословното хранене от известно време, вероятно сте попадали на тези различни диетични начини на живот в един или друг момент. И нека бъдем честни, може да бъде малко непосилно да вземете решение за най-доброто място да започнете с толкова много възможности за избор.
Може би сте готови да преминете изцяло на растителна основа или просто искате да намалите количеството месо, което вие и вашето семейство ядете. Така или иначе, гъвкавият план за хранене може да е само билетът. Ще ви обясним какво представлява флекситаризмът и ще разгледаме някои от предимствата. Ще ви предоставим и примерен план за флекситарно хранене, за да започнете.
Какво означава да следвате флекситарианска (гъвкава) диета?
Първо, нека започнем с флекситарнската диета (хранителен режим) и какво ядат хората, които я следват?
Ключът към флекситарианството е в простотата. Това е полу-вегетарианска диета, която включва месо, но също така и алтернативни продукти на растителна основа. Освен това няма много ограничения, което означава, че е лесно приспособим начин на хранене.
Флекситарианството включва пълнозърнести храни (като киноа, овесени ядки и кафяв ориз), бобови растения (черен боб, нахут и леща) и зеленчуци. Включва месо на малки порции или продукти на растителна основа.
Как да започнете флекситарианска (гъвкава) диета?
- Започнете да консумирате повече плодове и зеленчуци.
- Изберете един или повече дни от седмицата, в които да не консумирате месо или животински продукти.
- Изберете кои продукти на растителна основа отговарят най-добре на вкусовите ви предпочитания като опитате различни варианти.
- Направете част от вашият нов хранителен режим половинката си или семейство и приятели.
- Пийте много вода. Това никога не е излишно.
- Наслаждавайте се на храната си и не пропускайте хранене.
Ползите от флекситарианска (гъвкава) диета
Тъй като флекситарната диета има растителен фокус, тя е с високо съдържание на антиоксиданти и жизненоважни хранителни вещества с различни потенциални ползи за здравето. Нещо повече, може да помогне при различни здравословни проблеми, включително:
- Загуба на тегло или поддържане на телесното тегло
- Намаляване на риска от сърдечни заболявания и други сърдечно-съдови заболявания
- Понижаване на кръвното налягане
- Управление на холестерола
- Намаляване на риска от диабет тип 2
- Намаляване на риска от рак
- Вместо да набляга на ограниченията, гъвкавият план за хранене включва това, което можете да добавите към чинията си, което означава по-малко стрес около това, което ядете. Не е като да следите въглехидратите на кетогенен план или да се тревожите за липсата на хранителни вещества на веганска диета.
Флекситарианството е лесен подход, който насърчава консумирането на повече плодове и зеленчуци, месо на растителна основа или други алтернативи, като същевременно включва здравословни въглехидрати и мазнини, за да отговори на вашите хранителни нужди.
Споделяме лесни рецепти на растителна основа, но не се притеснявайте да говорите с диетолог, който може да ви помогне да съставите план за хранене, който да отговаря на вашите специфични нужди.
