סלט טבעוני ומרענן מתאים לארוחת צהריים או ערב, קלילה וטובה

אחד הסלטים הפופולריים ביותר בקרב אלה השואפים לתזונה מאוזנת הוא סלט עשיר ומגוון בירקות. אנו מציעים לכם לשדרג אותו ולהפוך אותו לסלט טבעוני קר וחם עם תחושה וחוויה של "פילה חזה עוף טבעוני על הגריל" מבית VISION MEAT. המתכון ייקח זמן, אבל התוצאה היא מנה טעימה וטרייה עשירה בחלבונים, ויטמינים ונוגדי חמצון.
מרכיבים:
• 500 גר' תערובת טרייה של עלים ירוקים, רדיקיו (עולש סגול) – אופציה, אייסברג וארוגולה
• 100 גרם של עגבניות שרי
• 50 גר' תערובת קינואה שחורה ולבנה
• 50 גרם של שעועית מש
• 1 מלפפון טרי
• 1 חבילה פילה בשר חזון VISION MEAT
שיטת:
1. התחילו בשטיפת השעועית תחת מים זורמים.
2. זמן הבישול של שעועית מש הוא כשעה וחצי, ללא צורך בהשריה מוקדמת.
3. שוטפים את הקינואה באותו אופן. מרתיחים במים, מוסיפים קורט מלח לטעם טוב יותר.
4. תנו לשעועית ולקינואה להתנקז משאריות המים.
5. שוטפים את התערובת הטרייה של חסה, עגבניות שרי ומלפפון.
6. חותכים את עגבניות השרי לרבעים ואת המלפפון לפרוסות דקות.
7. מוציאים פילה ויז'ן מיט מהמקפיא. יוצקים מעט שמן לתבנית שחוממה מראש או על צלחת חמה ואופים במשך 4 דקות מכל צד, עד למראה זהוב. זכרו – מבשלים ללא הפשרה ! לקבלת הטעם הטוב ביותר, בצע את הוראות הבישול לצרוך מיד לאחר הבישול.
8. מניחים את תערובת הסלט הירוק הטרי בקערה שטוחה או בקערת סלט. מוסיפים את המלפפונים, עגבניות השרי, הקינואה והשעועית.
9. הניחו את פילה VISION MEAT על בסיס צמחי מעל קערת הוויטמינים שלכם – כל העלים.
10. מקשטים בשמן זית, רוטב בלסמי או ליים לקבלת טעם רענן יותר.
מגישים וצורכים את הסלט מיד לאחר הכנתו. תוכלו לשלב אותו עם לימונדה טרייה תוצרת בית, סנגריה או יין לבן.
על מנת להשיג טעם אופטימלי ועושר של חומרים מזינים, אנו ממליצים לבחור את המוצרים שלך מחנויות עם מוצרי מזון איכותיים ומאומתים.